浜松町にある「INTERCONTINENTAL TOKYO BAY」。7/1から始まった期間限定の白桃パフェ 3300円。 白桃パフェには白桃コンポート、白桃ムース、桃のソルベ、ヤオルトクリームなどが入っています。 鮮やかな真っ赤な色はフランボワーズ。フランボワーズのチュイルとソースが使われています。 チュイルの下には甘くて美味しい桃が入っていて、フレッシュな桃と濃厚な桃のソルベが美味しかったですね。 事前予約ができるので待ち時間がなくすぐに入店することができます。