とろける桃と爽やかなメロンを主役にした、2 種のご褒美パフェが 7 月 1 日（火）より限定登場。ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの天空 26 階のカフェ＆バー「リュトモス」で、香り立つ果実のハーモニーを堪能しませんか。
桃とメロン、夏の果実を重ねた贅沢パフェ
甘くみずみずしい桃パフェと、ミントがきらめくメロンパフェが 8 月 31 日（日）までお目見え。東京のパノラマを望むラグジュアリー空間で、ひんやりスイートな夏旅気分に浸れます。
とろける果肉×白桃ウーロン──「桃パフェ」の奥行き
白桃ウーロンパンナコッタをベースに、桃ソルベやジュレ、カスタードを 10 層以上重ねたリッチな構成。トップにはフレッシュ桃と桃マカロン、ルビーチョコフィアンティーヌを飾り、上品な甘みと優雅な茶葉の余韻が広がります。
ミントが効いた清涼感──「メロンパフェ」の爽快さ
ジューシーなメロン果肉とミントシャンティー、ホワイトチョコアイスが層を織り成し、ミントシャンパンジュレがきらりとアクセント。チョコミントパンナコッタの軽い渋みが後味を引き締め、真夏の午後にぴったりの一杯です。
“選べるペアリング”で自分好みのご褒美に
追加 990 円で好きなドリンクを、1,210 円でトリュフ香るフライドポテト＆ドリンクをセットに変更可能。2 種を食べ比べられる「デュオ・パフェ」（7,700 円）は写真映え抜群です。
駅直結。ようこそ、品川上空へ
品川駅直結のラグジュアリーホテル「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」は「Tokyo, personally orchestrated.」を掲げ、きめ細やかなサービスと 7 層吹き抜けの開放感でゲストを魅了。四季替わりの「ストリングス パフェ」は、都会の旋律を味わう人気シリーズです。
【詳細】
「桃パフェ」「メロンパフェ」
販売価格：各 4,180 円（税込）※サービス料 15％別
販売期間：2025 年 7 月 1 日（火）～ 2025 年 8 月 31 日（日）
販売場所：カフェ＆バー「リュトモス」
販売住所：東京都港区港南 2-16-1 品川イーストワンタワー 26 階
公式サイト：https://intercontinental-strings.jp/jp
Google マップ：https://maps.app.goo.gl/XBicmzmVJcygps7PA
営業時間：11:30～21:30（L.O.）
※仕入れ状況により内容が変更になる場合があります。
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